При смешивании коктейлей, содержащих фруктовые соки, сначала вливают именно их.
Прозрачный ликёр, созданный в 1849 году итальянским кондитером Эдуардом Куантро. Делается он из настойки корочек сладких и горьких апельсинов. Один из самых популярных и широко используемых ликёров в мире. Апельсины для приготовления этого ликёра французская компания Cointreau выращивает на собственных плантациях в разных странах, в частности на Гаити. Приятен на вкус, но в чистом виде употреблять его не стоит. На основе Куантро получаются коктейли, наполненные ярким и незабываемым вкусом.
