И пусть каждый день будет пятницей!
Если ледянные кубики, используемые для приготовления коктейлей, обдать тёплой водой, они приобретут блеск.
Ликёр, рецепту которого больше 300 лет. Он готовиться из самого лучшего высокогорного шотландского виски, выдержки больше 15 лет, мёда и различных трав. В переводе с шотландского языка Drambuie означает "напиток, который нравится".
Ликёр с ароматом миндального ореха, который появляется благодаря добавлению абрикосовых косточек или непосредственно миндаля. В состав также входит виноградный сироп и ваниль. Классический Амаретто готовят в Италии в городе Саронно. Употребляют в чистом виде со льдом, в составе коктейлей, иногда добавляют в кофе.
Ликёр Калуа готовят из спирта, полученного из тростникового сахара, и кофе. Не смотря на то, что в число ингредиентов не входит шоколад, в ликёре ощущается шоколадный вкус (из-за наличия в числе ингредиентов, из которых произведён ликёр, бобов какао). Нет единого мнения, откуда этот ликёр родом. Одни считают, что его придумали в Турции, другие говорят, что его родина Мексика.
Прозрачный ликёр, созданный в 1849 году итальянским кондитером Эдуардом Куантро. Делается он из настойки корочек сладких и горьких апельсинов. Один из самых популярных и широко используемых ликёров в мире. Апельсины для приготовления этого ликёра французская компания Cointreau выращивает на собственных плантациях в разных странах, в частности на Гаити. Приятен на вкус, но в чистом виде употреблять его не стоит.
Ликёры – напитки с высоким и средним содержанием алкоголя, изготовляемые с добавлением экстрактов и дистиллятов растений, фруктов, эфирных масел, ароматизирующих добавок, орехов и трав. Существует великое множество разнообразных ликёров. Первоначально ликёры употребляли в лечебных целях, и готовили их монахи и знахари. Чтобы горькие вытяжки и экстракты растений можно было пить без отвращения, в них начали добавлять мёд. А позже и алкоголь, чтобы они дольше хранились.
