При смешивании коктейлей, содержащих фруктовые соки, сначала вливают именно их.
Мадлер (пестик, толкушка; англ. muddler) - приспособление предназначенное для выжимание сока из фруктов и ягод, а также для выделения эфирных масел из различных трав. Мадлеры бывают разных размеров и производятся из разных материалов. Мадлер следует использовать в посуде, в которой вы готовите или подаёте коктейль.
Шейкер (от англ. shake - трясти)- устройство для приготовления коктейлей. Хотя шейкер скорее - музыкальный инструмент, так как взбивание коктейлей - это всё равно, что музыка.